Aufgrund von kurzfristigen Absagen, haben wir bei der Führung mit Verkostung am Samstag, den 23.04. um 10:30 Uhr noch Plätze frei! Hier können Sie sich anmelden.

Liebe Freunde vom Hofgut SILVA,

wir freuen uns, dass wir dieses Jahr wieder Führungen mit Verkostung anbieten können. Die Daten und weitere Informationen finden Sie unter folgendem Link: Führung und Verkostung

Bis bald bei uns auf dem Hof!

Ihr Team vom Hofgut SILVA

 

Liebe Kunden,

wir haben beschlossen unseren Hofladen nicht mehr regelmäßig zu öffnen. Falls Sie etwas bestellt haben oder ohne Vorbestellung einkaufen möchten, rufen Sie uns bitte unter 07802/2101 oder 0151/5375 1418 an, damit wir einen Termin vereinbaren können. Es ist fast immer – auch sonntags oder an Feiertagen – jemand am Hof, der Sie bedienen und beraten kann.

Wir freuen uns auf Ihren Anruf und Ihren Besuch.
Ihr Hofgut SILVA

Diese Haxen sind gepökelt und leicht geräuchert. Sie müssen noch zu Ende gegart werden und eignen sich für Eintöpfe, zum Grillen oder für den Ofen. Die Würze und der Rauch sind sehr mild, damit der Eigengeschmack des Fleisches noch voll zur Geltung kommen kann.

Unter diesem Link können Sie die leckeren Haxen bestellen.

Liebe Kunden,

zum Jahresende bieten wir Ihnen 25% Rabatt auf Koteletts und Haxen an.

Haxen:13,50€/kg anstatt 18,00€/kg

Koteletts:31,50€/kg anstatt 42,00€/kg

Bei uns im Hofladen werden die 25% automatisch bei der Bezahlung abgezogen. Wenn Sie vorab über den Online Shop zur Abholung oder zum Versand bestellen, werden beim Check-Out die 25% abgezogen.

Ihr Team vom Hofgut SILVA

Liebe Kunden,

bitte beachten Sie folgende Informationen und Termine:

  • Bestellannahmen für Weihnachten und Silvester bis zum 07.12.2021
  • letzte Schlachtung: 09.12.2021
  • letzter Versandtag: 16.12.2021
  • Hofladenöffnungszeiten zu Weihnachten: Mittwoch, den 22.12.2021 und Donnerstag, den 23.12.2021 von 16:00 – 18:00 Uhr, andere Zeiten nach Absprache
  • Hofladenöffnungszeiten zu Silvester: Mittwoch, den 29.12.2021 und Donnerstag, den 30.12.2021 von 16:00 – 18:00 Uhr, andere Zeiten nach Absprache

Sie suchen Fett oder Verarbeitungsfleisch zum Selbstwursten – auch in kleineren Mengen? Dann sprechen Sie uns darauf an. Vom festeren Speck für Salami über weicheres Fett für Bratwurst oder Lyoner bis hin zu Flomen für gesundes Schmalz; können wir Ihnen (fast) alles anbieten. Darüberhinaus können Sie auch Köpfe, Füße, etc. bei uns bestellen.

Bitte folgen Sie diesem Link um zu bestellen: Verarbeitungsmaterial

Sie können auch gerne direkt bei uns anrufen, damit wir Einzelheiten besprechen können. Tel.: 07802-2101 oder in der Produktion 07802-7051 959

 

Pünktlich zum Holzmachen, gibt es bei uns das Holzfällersteak. Es wird 3cm dick aus der Schulter geschnitten und ist mit Knochen, Speck und Schwarte der richtige Energiekick zum Holzspalten. :-)

Unter folgendem Link können Sie es bestellen: Holzfällersteak

Liebe Kunden,

da das Oktoberfest dieses Jahr auch wieder ausfällt, haben wir Weißwürste nach Münchner Art für Sie produziert. Sie finden die Würste unter folgendem Link: Weißwurst

Zusammen mit Weißbier, süßem Senf und Brezel, schmeckt sie wunderbar.

Ihr Team vom Hofgut SILVA

Liebe Kunden,

ab sofort stellen wir auch Grillwürste nach Thüringer Art her. Sie wurden ohne Phosphat gefertigt, da wir durch das Warmwurstverfahren auf diesen Zusatzstoff verzichten können.

Unter folgendem Link, können Sie die Würste direkt bestellen: Grillwurst – Thüringer Art

Ihr

Hofgut SLVA