Einträge von Judith Wohlfarth

Fleischuntersuchung

Liebe Besucher, wir haben eine mikrobiologische Untersuchung und eine Analyse des Fettsäurespektrums beauftragt. Anbei findet ihr die Ergebnisse. Wir sind sehr zufrieden damit! :-) Die mikrobiologische Untersuchung zeigt vor allem die Prozesshygiene. D.h. wie viele Bakterien sich nach der Schlachtung im Laufe der Zerlegung, Verpackung, etc. auf dem Fleisch ansammeln. Gezeigt wird das Gesamtergebnis anhand […]

tolles Video online!

Hallo zusammen, unser Freund Sven von Disturbed Cooking hat ein super tolles spontanes Video von uns gedreht und online gestellt. Vielen Dank! Schweinezucht in Oberkirch Liked ihn auf Facebook Oder verfolgt seinen eigenen Youtube-Channel Viel Spaß beim Anschauen!