Herzlich Willkommen auf unserer Webseite

Wir züchten Schweine der Rassen Berkshire und Tamworth in extensiver Freilandhaltung.

Wir züchten, ziehen die Tiere groß (keine Mast!) und Schlachten am Hof. Wir legen größten Wert auf eine artgerechte Tierhaltung, sowie eine sorgfältige und respektvolle Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung.

Auf den folgenden Seiten finden Sie mehr Informationen zu unserem Betrieb.

Viel Spaß beim Stöbern!

Nachstehend finden Sie unsere aktuellen Informationen.

Tamworth

Berkshire

Aktuelles

Weitere Termine – Führung und Verkostung im April und Mai

Liebe Freunde vom Hofgut Silva, unsere Führung und Verkostung am 07.04. und 10.05. um 10:30 Uhr sind bereits ausgebucht. Wir bieten an beiden Tagen eine weitere Führung mit Verkostung um 14:00 Uhr an.    
Weiterlesen

Termine 2018 sind online

Liebe Besucher unserer Webseite, die Termine für Führung und Verkostung, sowie die Vorankündigung für das Hoffest sind online und über folgenden Link abrufbar:    
Weiterlesen

Veröffentlichung – Termine 2018 Ende Januar

Liebe Gäste unserer Webseite, wir veröffentlichen unsere Termine für Führungen mit Verkostung und für das Hoffest, Ende Januar 2018. Ab dann können auch Anmeldungen entgegen genommen werden. Wer in unseren Verteiler aufgenommen werden…
Weiterlesen

3 weitere Termine – Führung und Verkostung 2017

- ALLE TERMINE AUSGEBUCHT! - Liebe Freunde, durch den sehr überraschenden und großen Andrang durch die Fernsehsendung Land, Liebe, Luft im dritten Programm, haben wir uns entschloßen drei weitere Termine für Führung und Verkostung anzubieten: 09.…
Weiterlesen

Hoffest 2017? – nein, aber 2018!

Liebe Gäste und Freunde, wir werden immer wieder gefragt, ob wir dieses Jahr wieder ein Hoffest veranstalten. Da es sehr viel Arbeit und Organisation bedarf, planen wir ein Fest für 2018. Dieses Jahr nutzen wir um uns zu vergrößern und…
Weiterlesen

1. Woche – Neuzugang aus England

Seit einer Woche sind unsere neuen Zuchttiere aus England bei uns auf der Weide. Wir haben jetzt 4 neue Blutlinien der Berkshires und 5 neue Blutlinien der Tamworth.  Mädels und Jungs sind gemischt, zwischen 3 und 5 Monate alt und das erste…
Weiterlesen

Letzte Schlachtung vor Weihnachten

Liebe Kunden, am 16.12. schlachten wir das letzte Mal vor Weihnachten Poularden und am 19.12. das letzte Mal Schweine. Wir nehmen Bestellungen für Schweinefleisch und Poularden bis zum 14.12. an!  Wir wünschen allen eine schöne…
Weiterlesen

Ab sofort: leckere Hähnchen – Poularden jetzt schon für Weihnachten/Silvester bestellen

Liebe Kunden, ab sofort haben wir leckere Hähnchen zum Verkauf. Es sind Hähnchen und Hühner, die ca. 6 Monate alt sind, der Rasse Gauloise Blanc. Eine langsam wachsende, französische Rasse, die sich sowohl als Fleisch- wie auch als Eierhuhn…
Weiterlesen

Unser Hoffest 2016 – danach

Vom 10. - 12.9.2016 fand dieses Jahr unser Hoffest bei Kaiserwetter statt. Jeden Tag begrüßten wir mehr als 100 Gäste. Samstag und Sonntag gingen wir mit dem Schwein auf Weltreise. Mit einer Schweinekopfpastete aus England ging es weiter…
Weiterlesen

Vortrag auf dem Agrikulturfestival

Hallo zusammen! am 23.7. sind wir auf dem Agrikulturfestival im Eschholzpark in Freiburg. Ab 13:00 Uhr halte ich einen Vortrag mit anschließender Diskussion über artgerechte Tierhaltung und die Notwendigkeit einer ökologisch vertretbaren…
Weiterlesen

Einladung zum 2. Hoffest vom 9.-12.09.2016

Liebe Freunde und Interessierte, es ist soweit: wir haben das Programm und die Einladungen für unser diesjähriges Hoffest drucken lassen! Die, die keine Einladung per Post bekommen haben, können sich hier das Antwortschreiben herunterladen…
Weiterlesen

Hofgut Silva in der Landesschau

Liebe Freunde vom Hofgut Silva, am 01.03.2016 waren wir in der Landesschau. Es wurde ein ganz toller Beitrag. Unter folgendem Link ist der Beitrag zu sehen: Persönlich: Judith Wohlfarth und ihre wilden Schweine
Weiterlesen